Chè xanh từ lâu đã trở thành nét văn hóa yêu thích của người Việt Nam, ta dễ dàng bắt gặp hình ảnh ấm chè xanh trong mỗi gia đình, từ vùng quê yên bình đến thành thị ồn ào. Không chỉ là thức uống thông thường, trà xanh còn được chứng minh là thần dược trong việc chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp. Hãy cùng Prudential điểm qua 8 lợi ích vàng trong 1 ly trà xanh để bổ sung vào thực đơn hàng ngày nhé!
1. Bảo vệ sức khỏe tim mạch
Theo nhiều nghiên cứu, nếu bệnh nhân tim mạch uống trà xanh thường xuyên sẽ giảm tỷ lệ tử vong do hợp chất flavonoid trong trà xanh có khả năng ngăn cản quá trình oxy hóa cholesterol xấu LDL – thủ phạm chính gây tụ máu. xơ cứng động mạch ở bệnh nhân tim mạch và người cao tuổi.
2. Giảm nguy cơ ung thư và chống lão hóa
Những người uống hơn 2 tách trà xanh mỗi ngày có nguy cơ mắc ung thư thấp hơn 46% so với những người không uống. Hoạt chất EGCG trong trà xanh giúp ức chế sự hình thành của các gốc tự do và các phân tử không ổn định, có thể làm tổn thương các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể và gây ung thư.
Ngoài ra, nhờ hợp chất EGCG mà trà xanh được coi là loại thảo dược chống oxy hóa hiệu quả nhất hiện nay, giúp làm chậm quá trình lão hóa của tế bào và nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể.
3. Giảm căng thẳng, giúp tinh thần luôn tỉnh táo
Nếu bạn cảm thấy quá căng thẳng và mệt mỏi, hãy uống 3-4 tách trà để cảm nhận sự khác biệt. Thiamine, còn được gọi là vitamin B1, có tác dụng kỳ diệu trong việc làm dịu thần kinh.
Ngoài ra, cũng giống như cà phê, lá trà cũng có hàm lượng caffein rất cao, có tác dụng kích thích thần kinh hưng phấn. Nếu chưa quen với mùi vị cà phê, bạn có thể bắt đầu ngày mới với một tách trà nóng để đầu óc tỉnh táo và làm việc hiệu quả hơn.
4. Hỗ trợ giảm cân
Theo kết quả của nhiều nghiên cứu khoa học, trà xanh giúp tăng 4% tốc độ đốt cháy năng lượng, 17% quá trình oxy hóa. Vì vậy, nếu bạn đang ăn kiêng để giảm cân hoặc giảm mỡ, trà chắc chắn là một trợ thủ đắc lực.
5. Phòng chống các bệnh của tuổi già
Không chỉ giúp cải thiện chức năng não ngắn hạn nhờ hàm lượng caffeine tự nhiên, trà xanh còn giúp cải thiện trí nhớ ở tuổi già và ngăn ngừa các bệnh về già liên quan đến hệ thần kinh như Alzheimer (Hội chứng suy giảm ). trí nhớ ở người cao tuổi) và Parkinson (một rối loạn thoái hóa của hệ thần kinh trung ương ảnh hưởng đến vận động và thăng bằng).
6. Chắc răng, thơm miệng
Để trị hôi miệng và ngăn ngừa sâu răng, các chuyên gia khuyên bạn nên súc miệng bằng nước trà xanh 1-2 lần mỗi ngày. Chất tannin trong lá trà có thể tiêu diệt vi khuẩn, giúp răng khỏe mạnh, thơm tho, giảm nguy cơ nhiễm trùng và viêm nướu.
7. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Trà xanh đã được chứng minh là có tác dụng ức chế enzym amylase do tuyến nước bọt và tuyến tụy sản xuất trong quá trình tiêu hóa tinh bột, do đó làm chậm tốc độ chuyển glucose vào máu. Ngoài ra, trà xanh còn làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường nhờ hỗ trợ điều hòa insulin trong máu.
8. Giúp bạn sống lâu hơn
Trong một nghiên cứu trên 40.000 người trưởng thành ở Nhật Bản, những người uống nhiều trà xanh nhất (5 tách mỗi ngày) có nguy cơ tử vong trong khoảng thời gian 11 năm thấp hơn đáng kể so với những người uống ít nhất.
Nếu muốn bổ sung trà xanh vào bữa ăn hàng ngày, các nhà khoa học khuyến cáo một người nặng 65 kg nên uống khoảng 4-5 tách trà 250ml mỗi ngày là phù hợp.